Gentili amiche, cari amici del Gusto, Le iscrizioni per la 22a edizione della Settimana del Gusto sono aperte! Quest'anno, Basilea avrà il ruolo di ambasciatrice in quanto Città del Gusto dell’edizione. La Madrina del Gusto 2022 sarà Tanja Grandits, che...
RASSEGNE ENO-GASTRONOMICHE ED EVENTI 2022 MAGGIO 2022 – MAGGIO GASTRONOMICO DELLE TRE VALLI E DEL BELLINZONESE La tradizionale rassegna rappresenta un’occasione per scoprire e riscoprire piatti e prodotti tipici, che in molti casi non assaporano durante l’anno. Tutte le informazioni...
GastroTicino ha lanciato la nuova Carta Regalo con Lunch-Check (vedi banner o sito gastroticino.ch). Tuttavia i buoni regalo ROSSI “Ticino che… BUONO!” sono ancora validi sino a fine 2022 RISTORATORI ACCETTATELI! Anche perché GastroTicino ve li rimborsa in brevissimo tempo...
Le due iniziative di GastroTicino crescono per valorizzare i prodotti e i vini locali Occorre iscriversi o rinnovare l’adesione al più presto per essere sulle guide o su questo sito: campagne e promozioni Dal 2013 “Ticino a Tavola” promuove i...
Conosci i prodotti locali ticinesi con i loro produttori o rivenditori? La vastità e la varietà dei prodotti locali è davvero grande e la volontà di farli conoscere è diventata una necessità. Ecco un modo concreto che permette di conoscere...
Il 1° maggio 2017 è entrato in vigore il nuovo diritto alimentare svizzero. Ecco le principali novità con gli aggiornamenti recenti nelle spiegazioni dell’ing. Aleardo Zaccheo della “bioethica food safety engineering”, partner di GastroTicino. I cambiamenti principali con i relativi...
