Dal 18 marzo al 28 aprile 12a rassegna promozionale LISTA provvisoria iscritti alla rassegna Torna per il dodicesimo anno consecutivo la simpatica e importante rassegna promozionale “Pasqua di gusto col capretto e agnello ticinesi”. L’iniziativa organizzata da Ticino a Tavola...
VINCITORI DEL CONCORSO (CLIENTI E RISTORANTI): AVVISATI PERSONALMENTE A PARTIRE DAL 5 MARZO. La “Rassegna ticinese della cazzoeula nei giorni della merla” è una di quelle rassegne che riscuotono maggior successo nel panorama cantonale, grazie alla passione dei ristoratori che...
Dopo il successo di Friburgo, Città svizzera del Gusto 2023, Valposchiavo è proclamata «Regione svizzera del Gusto 2024». Ma già sono aperte le iscrizioni alla 24a edizione della Settimana svizzera del Gusto, avrà luogo dal 12 al 22 settembre 2024....
RASSEGNE ENO-GASTRONOMICHE ED EVENTI 2024 8 GIUGNO - GUSTA TICINO: PASSEGIATA ENOGASTRONOMICA A ZURIGO Promossa da Gusta SAGL, Ticino Turismo e Rapelli SA, con il supporto del Centro di Competenze Agroalimentari Ticino (CCAT), la seconda edizione della passeggiata enogastronomica avrà...
Nei prossimi anni la sostenibilità rivestirà sempre più importanza anche nel settore della ristorazione e albergheria. Oggi c’è un programma che mira a far diventare il Ticino leader internazionale per il turismo sostenibile: Swisstainable di Svizzera Turismo (ST) che è...
Il 1° maggio 2017 è entrato in vigore il nuovo diritto alimentare svizzero. Ecco le principali novità con gli aggiornamenti recenti nelle spiegazioni dell’ing. Aleardo Zaccheo della “bioethica food safety engineering”, partner di GastroTicino. I cambiamenti principali con i relativi...
Per i vincitori del Concorso “A cena con il Trasporto Pubblico del Bellinzonese”, rendiamo noti i ristoranti soci di GastroBellinzona che si possono chiamare per verificare se accettano il buono. Ristortanti soci GastroBellinzona_20230622
