Il primo ristorante 100% vegetale della Svizzera italiana.
Cucina vegana pensata per gli onnivori.
Das erste 100% pflanzliche Restaurant in der italienischen Schweiz.
Vegane Küche für Allesfresser.
Le premier restaurant 100% végétal de Suisse italienne.
Une cuisine végétalienne conçue pour les omnivores.
The first 100% plant-based restaurant in Italian Switzerland.
Vegan cuisine designed for omnivores.
Via Alfonso Turconi 9
6850 Mendrisio
0041 91 646 04 04
aquafaba.ch@gmail.com
www.aquafaba-restaurant.ch