“Fatto in casa ci permette di dare un tocco personale a ogni preparazione, dalla materia prima al piatto, così che sia valorizzato il nostro lavoro” Rodolfo Introzzi, Bottegone del vino

   
Ristorante Bottegone del Vino

Via Magatti 3
6900 Lugano

Tel. 091 922 76 89
bottegonelugano@gmail.com

Chiusura: domenica e giorni festivi


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Locale di stile tra il rustico e il classico, con una grande credenza da dove troneggiano decine di bottiglie famose, tavolini di legno apparecchiati con cura, due tavoloni da 10 e 14 posti e d’estate una graziosa terrazza. L’offerta eno-gastronomica è di qualità e il servizio professionale e cortese. Da vent’anni è un punto di riferimento per gli amanti del vino che possono scegliere di degustare al bicchiere ben 150 etichette diverse; per la maggior parte vini ticinesi, ma con una nutrita presenza di cantine italiane e del resto del mondo. Nella scelta si è guidati da uno staff motivato, cortese e soprattutto competente: sono ben 6 i sommelier che sanno consigliare il cliente, facilitando la scelta da una carta impreziosita da oltre 300 vini, proposti, in occasioni particolari, anche nelle affascinanti “18 litri”, le cosiddette “Melchior/Salomon”. Vino e cibo, dunque, in un matrimonio perfetto che privilegia i sapori mediterranei e del territorio. Ogni giorno tra le 11.00 e le 23.00 si può scegliere dalla lavagna la specialità che più appaga i propri sensi: a mezzogiorno un piatto freddo, un primo e un piatto principale, mentre la sera un piatto freddo, due primi e un piatto principale, che cambiano ogni giorno seguendo il lento alternarsi delle stagioni. L’offerta è arricchita dai “classici” del Bottegone” che si possono ordinare tutto il giorno, come il gustoso tartar di manzo, lo sfizioso tomino vodese con insalata, l’assortimento di formaggi ticinesi, svizzeri ed esteri, i salumi affettati direttamente dalla rossa e sfavillante Berkel, e i dessert con creme e torte fatte dalle migliori pasticcerie artigiane. 

 

 


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