È un evento tradizionale e atteso che ogni anno genera nella regione un indotto importante. Ecco perché si è deciso di oganizzarla anche in un anno difficile come il 2020. Sono parole di Antonio Florini, presidente della Rassegna gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio che terrà banco sino al 1° novembre, coinvolgendo 36 locali, compreso l’ospite, il Ristorante Meta di Lugano Paradiso.

 

 

           



Il numero di persone che patiscono la fame continua a salire. Per la Giornata mondiale dell’alimentazione del 16 ottobre, Terre des hommes si impegna, con i suoi gruppi di volontari e con hotel e ristoranti, a sostenere i progetti nutrizionali a favore dei bambini svantaggiati. Terre des hommes desidera attirare l’attenzione pubblica sulla situazione di questi bambini e collaborare con i propri volontari per assicurare loro il diritto alla salute. 
Il gruppo volontari Ticino organizza l’azione ristoranti.

 
                        



L’autunno è una delle stagioni più importanti per la gastronomia, complice una natura che rende ogni tavola ricca di profumi, colori e sapori. I ristoranti ticinesi propongono specialità tipiche e gustose, valorizzando il territorio e le migliori tradizioni eno-gastronomiche. Colonne portanti di questa festa culinaria sono tre “rassegne gastronomiche” con gli chef di decine e decine di ristoranti che propongono ricette da leccarsi i baffi, interpretate con passione e maestria. Sono eventi sostenuti da GastroTiicno, da GastroMendrisiotto, GastroLagoMaggiore e Valli, Ticino a Tavola, Fatto in casa, Rapelli SA e con media partner la rivista Réservé Magazine.

                                

 

#ilTIcinoNONsiFERMA nemmeno a tavola! Nonostante l’emergenza COVID-19 abbia portato all’annullamento della settima edizione dei “Campionati ticinesi del risotto” – che torneranno puntuali nel 2021 – c’è voglia di reagire e di soddisfare le richieste degli appassionati di rassegne e soprattutto di risotto. Ecco perché Ticino a Tavola, Fatto in casa e GastroTicino, in collaborazione con GastroLagoMaggiore e Valli, organizzeranno la 7° “Caccia al risotto” che terrà banco dal 7 al 27 settembre. 

 

 

 
 
              

 

Quest’anno la Settimana del Gusto cadrà tra il 17 e il 27 settembre: scoprite i gustosi eventi programmati anche in Ticino.  

 

 

             

Conosci i prodotti locali ticinesi con i loro produttori o rivenditori? Ecco una comoda piantina per scoprirli, proposta da Ticino a Te. 
             




Ecco le rassegne enogastronomiche e gli eventi le cui date sono già certe e definite e gli eventi ANNULLATI per il Coronavirus.

 

       



GastroTicino e partner mettono in guardia da comportamenti sospetti o da possibili richieste pubblicitarie e commerciali tutte da analizzare. In caso di dubbi richiedete un nostro parere e non firmate niente.

 
       



"Fatto in casa" è stato lanciato nel maggio 2016,dopo un accordo con l’ACSI che ha ritirato la propria iniziativa «Ristoranti che cucinano». I ristoranti che oggi fanno parte del progetto sono oltre 60 e la maggior parte appartiene già a «Ticino a Tavola» così da valorizzare i prodotti del territorio. Vediamo perché è un marchio vincente con i dati del sondaggio di GastroSuisse!

 
 



   

 

Promuovere il proprio locale, la propria attività e i propri eventi su internet è diventato ormai fondamentale per non correre il rischio di affogare nel mare dell’anonimato. Sempre più clienti, turisti e appassionati di eno-gastronomia, si affidano al web e ai telefoni di ultima generazione per orientare le proprie scelte...
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Il Ticino è terra ricca di sorgenti fresche e incontaminate. Ticino a Tavola - l'iniziativa che valorizza i prodotti locali e i ristoranti che li utilizzano - propone per il terzo anno consecutivo un'edizione speciale e limitata di bottigliette della Tamaro Drinks. Con etichette blu e rosse che recano il logo di Ticino a Tavola, l'acqua frizzante o naturale San Clemente è proposta in bottiglie di PET da mezzo litro. Ai soci di Ticino a Tavola, l'acqua è venduta a un prezzo adeguato!