La filosofia del Ristorante Pizzeria Ai Piee nasce dall’amore per la cucina tradizionale caratterizzata da un ritorno alla semplicità e dal rispetto della materia prima.
Alle tradizionali ricette locali, abbiniamo delle innovative tecniche di lavorazione, realizzando piatti genuini dal gusto contemporaneo.
Lasciatevi conquistare dagli antipasti mediterranei, dai primi piatti di pasta fresca fatta in casa, dai risotti carnaroli e dai secondi di carne e pesce di provenienza accuratamente selezionata, oppure si lasci stupire dalla nostra ottima Pizza al forno a legna o dalla bontà del nostro mitico Cordon Bleu.
Die Philosophie des Ristorante Pizzeria Ai Piee entspringt der Liebe zur traditionellen Küche, die sich durch eine Rückbesinnung auf Einfachheit und Respekt vor den Rohstoffen auszeichnet.
Wir kombinieren traditionelle lokale Rezepte mit innovativen Verarbeitungstechniken und kreieren so authentische Gerichte mit einem zeitgemäßen Geschmack.
Lassen Sie sich von unseren mediterranen Antipasti, frischen, hausgemachten Nudelgerichten, Carnaroli-Risottos und sorgfältig ausgewählten Fleisch- und Fischgerichten überzeugen, oder lassen Sie sich von unserer ausgezeichneten Holzofenpizza oder den Köstlichkeiten unseres legendären Cordon Bleu überraschen.
La philosophie du Ristorante Pizzeria Ai Piee découle de l’amour de la cuisine traditionnelle, caractérisée par un retour à la simplicité et le respect des matières premières.
Nous combinons des recettes locales traditionnelles avec des techniques de transformation innovantes, créant ainsi des plats authentiques à la saveur contemporaine.
Laissez-vous séduire par nos antipasti méditerranéens, nos pâtes fraîches faites maison, nos risottos carnaroli et nos plats principaux de viande et de poisson soigneusement sélectionnés, ou laissez-vous surprendre par notre excellente pizza cuite au feu de bois ou par la bonté de notre légendaire Cordon Bleu.
The philosophy of Restaurant Pizzeria Ai Piee stems from a love of traditional cuisine characterized by a return to simplicity and respect for raw materials.
We combine traditional local recipes with innovative processing techniques, creating genuine dishes with a contemporary taste.
Let yourself be won over by our Mediterranean appetizers, fresh homemade pasta dishes, carnaroli risottos and carefully sourced meat and fish main courses, or be amazed by our excellent wood-fired Pizza or the goodness of our legendary Cordon Bleu.
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6635 Brione (Verzasca)
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