Fatto in casaMendrisiotto e Basso CeresioTicino a Tavola

Ristorante Montalbano by Mirko Rainer

Ristorante Montalbano by Mirko Rainer
Ristorante Montalbano by Mirko Rainer
Ristorante Montalbano by Mirko Rainer
Ristorante Montalbano by Mirko Rainer

Mirko Rainer è felice di riaccogliervi in una tipica casa padronale del XVIII secolo, immersa nel verde dei vigneti di San Pietro di Stabio, ai piedi del Monte San Giorgio.
Qualità e ospitalità. Finezza e semplicità. Valorizzazione delle materie prime del territorio e di eccellenze gastronomiche. Osare con i gusti senza mai snaturare l’essenza e la genuinità stessa dei prodotti. Attenzione alla stagionalità e al biologico, grazie alla coltivazione propria di verdurine ed erbette aromatiche.
La cucina del Ristorante Montalbano è valorizzazione delle materie prime del territorio e di eccellenze gastronomiche che giungono ogni giorno dai luoghi di origine alle mani esperte della brigata di cucina.
Andrea Bertarini, chef d’eccellenza, insignito di premi prestigiosi negli ultimi anni vi stupirà con creazioni tra passione e semplicità.

 

Via Montalbano 48
6854 San Pietro di Stabio
ristorantemontalbano.ch
+41 91 647 12 06
info@ristorantemontalbano.ch