Fatto in casaLuganese e valliTicino a Tavola

Osteria Gallo d’oro

Per più di quarant’anni il Gallo d’Oro è stato il sogno e la passione di Matteo e Lisa, che hanno saputo trasformarlo in un punto di riferimento per chi cercava il calore di una cucina familiare ricca di qualità. Oggi sono Io, insieme al mio staff, a raccogliere questa bellissima eredità, portando avanti la tradizione del ristorante, custodendo la qualità dei prodotti e l’atmosfera autentica che da sempre lo contraddistinguono. Con rispetto e gratitudine per la storia di questa casa, uniamo il nostro tocco personale, fatto di nuove idee e creatività, per donarvi un esperienza che conserva il profumo della tradizione e lo sguardo rivolto al futuro.
Stefano


Seit mehr als vierzig Jahren ist das Gallo d’Oro der Traum und die Leidenschaft von Matteo und Lisa, die es zu einem Bezugspunkt für alle gemacht haben, die die Herzlichkeit einer familiären Küche von hoher Qualität suchen. Heute bin ich es, zusammen mit meinen Mitarbeitern, der dieses wunderschöne Erbe antritt, die Tradition des Restaurants fortführt und die Qualität der Produkte und die authentische Atmosphäre bewahrt, die es seit jeher auszeichnen. Mit Respekt und Dankbarkeit für die Geschichte dieses Hauses fügen wir unsere persönliche Note hinzu, bestehend aus neuen Ideen und Kreativität, um Ihnen ein Erlebnis zu bieten, das den Duft der Tradition bewahrt und den Blick in die Zukunft richtet.
Stefano


Pendant plus de quarante ans, le Gallo d’Oro a été le rêve et la passion de Matteo et Lisa, qui ont su en faire une référence pour ceux qui recherchaient la chaleur d’une cuisine familiale riche en qualité. Aujourd’hui, c’est moi, avec mon équipe, qui reprends ce magnifique héritage, en perpétuant la tradition du restaurant, en préservant la qualité des produits et l’atmosphère authentique qui l’ont toujours caractérisé. Avec respect et gratitude pour l’histoire de cette maison, nous y ajoutons notre touche personnelle, faite de nouvelles idées et de créativité, pour vous offrir une expérience qui conserve le parfum de la tradition tout en étant tournée vers l’avenir.
Stefano


For more than forty years, Gallo d’Oro has been the dream and passion of Matteo and Lisa, who have transformed it into a landmark for those seeking the warmth of high-quality home cooking. Today, it is me, together with my staff, who are carrying on this wonderful legacy, continuing the restaurant’s tradition and preserving the quality of the products and the authentic atmosphere that have always distinguished it. With respect and gratitude for the history of this establishment, we add our personal touch, made up of new ideas and creativity, to offer you an experience that preserves the scent of tradition while looking to the future.
Stefano