Fiore di pietra, la nuova struttura simbolo del Monte Generoso, è un’opera impressionante che porta la firma inconfondibile di Mario Botta. L’architetto di fama mondiale non è autore solo del disegno dell’imponente edificio, ma anche dell’allestimento degli spazi interni.
Il Fiore di pietra troneggia a 1’700 metri d’altitudine sul ciglio roccioso della montagna e offre una vista a 360 gradi su un panorama mozzafiato.
L’obiettivo della cucina del Ristorante Fiore di pietra è di garantire alla clientela un trattamento di alto livello, offrendo un’ampia gamma di sensazioni ed esperienze create da veri e propri professionisti dei fornelli. I nostri chef adoperano metodi di cottura sani, leggeri e tipici del territorio, promuovendo una cultura del mangiare al passo con i tempi.
Il ristorante “Fiore di pietra”, con i suoi 120 coperti, è il luogo adatto per incontri di lavoro formali, per eventi aziendali e per feste private indimenticabili. La sala elegantemente decorata e inondata di luce è una location chic ma accogliente, ideale per trascorrere dei momenti di relax a contatto con la natura.
È gradita la prenotazione.
Raggiungibile con il trenino a cremagliera da Capolago
Fiore di pietra, das neu erbaute Wahrzeichen des Monte Generoso, ist ein beeindruckendes Bauwerk, welches die unverwechselbare Handschrift des Architekten Mario Botta trägt.
Das Fiore di pietra thront auf einem felsigen Bergplateau und bietet eine 360 Grad-Aussicht auf eine Landschaft mit einem atemberaubenden Panorama in 1‘700 m Höhe erfolgte.
Der Küchenchef hat sich zum Ziel gesetzt, die Gäste auf hohem Niveau zu verwöhnen. Er offeriert eine breite Palette an erlesenen Gerichten aus regionalen und saisonalen Produkten, welche mit Leidenschaft kreiert und mit Intuition verfeinert werden. Dass das Angebot vielseitig, gesund, leicht und dadurch bekömmlich ist, entspricht dem modernen Essverhalten.
Das Restaurant “Fiore di pietra”, das Platz für 120 Gäste bietet, ist der ideale Ort für formelle Arbeitstreffen, Firmenanlässe und unvergessliche Familienfeste. Der stilvolle, lichtdurchflutete Raum lädt Sie ein, in unmittelbarer Nähe zur Natur zu verweilen und zu entspannen.
Reservierung erwünscht.
Erreichbar mit der Zahnradbahn ab Capolago
Fiore di pietra, le nouvel emblème du Monte Generoso, est une œuvre architecturale remarquable portant la marque de l’architecte tessinois Mario Botta. Cet architecte tessinois de renommée mondiale a non seulement conçu les plans de l’imposant édifice, mais a également réalisé l’aménagement des espaces intérieurs.
Le complexe Fiore di pietra est posé sur la crête rocheuse de la montagne et offre une vue à 360 degrés sur un panorama sublime à 1700 mètres d’altitude.
L’objectif du chef est de choyer ses hôtes en proposant une cuisine de haut niveau à travers une large gamme de sensations et d’expériences. Crées avec passion et une bonne dose d’intuition, les mets font la part belle aux produits régionaux et de saison. Quant aux modes de cuisson sains et légers, ils répondent aux nouvelles attentes en termes d’alimentation.
Le restaurant “Fiore di pietra”, d’une capacité de 120 couverts, est le lieu idéal tant pour les dîners d’affaires formels que pour d’inoubliables fêtes de famille. Ce lieu élégant et baigné de lumière accueille les visiteurs pour des moments de détente à proximité immédiate de la nature.
La réservation est la bienvenue.
Accessible en train à crémaillère depuis Capolago
Fiore di pietra, the new landmark of Monte Generoso, is an impressive work that bears the unmistakable imprint of architect Mario Botta. The world-renowned architect designed not only the building but also the interior spaces.
Fiore di pietra stands majestically on a rugged mountain plateau and offers breathtaking 360° panoramic views at 1,700 m altitude.
The head chef is committed to delivering an excellent experience and service to guests. Working with regional and seasonal products, great passion and intuition go into creating a wide range of culinary sensations and experiences.
The result is a varied, healthy, light and wholesome cuisine very much in line with modern eating habits. The Fiore di Pietra restaurant seats 120 guests and is the perfect location for hosting formal business meetings, company events and unforgettable family occasions. It is a bright and stylish venue with a warm atmosphere, ideal for spending relaxed moments in a natural setting.
Booking is appreciated.
Easily accessible by cogwheel train from Capolago
via Lüera 1
6825 Capolago
montegeneroso.ch
+41916497722
fioredipietra@montegeneroso.ch
