“Per una cucina davvero genuina, come le nostre erbe e fiori direttamente dall’orto alla tavola” Sandra Defanti, Hotel Ristorante Defanti

   
Albergo Ristorante Defanti

Nucleo Lavorgo
6746 Lavorgo

Tel. 091 865 14 34

defanti.hotel@bluewin.ch
www.defanti.ch

Chiusura: lunedì e domenica sera
Chiusura annuale: gennaio - febbraio


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Da oltre 100 anni la Famiglia Defanti gestisce il ristorante, l'albergo e il negozio di sua proprietà a Lavorgo. Sandra e Cesare consigliano con cortesia e gentilezza piatti genuini e freschi. Il ristorante, inoltre, presenta regolarmente proposte molto particolari, che permettono di vivere esperienze culinarie fuori dall'ordinario: menu speciali per le rassegne gastronomiche o altre occasioni, cene con spettacoli teatrali, cene a lume di candela, cene tematiche,  ecc.. Il Ristorante Defanti propone una cucina creativa, del territorio con accenti internazionali, basata sulla stagionalità e qualità dei prodotti, con piatti curati in ogni dettaglio. Il ristorante propone il menu del giorno ed è adatto a pranzi d'affari, cene di società e ditte, pranzi per anniversari, compleanni, feste di famiglia, banchetti di nozze.
Interessante anche la proposta di pernottamento dopo una cena gastronomica nelle 26 stanze dell’Hotel.

 

Die Familie Defanti führt seit über 100 Jahren das Restaurant Defanti, das dazugehörige Hotel und den Lebensmittelladen in Lavorgo. Sandra und Cesare empfehlen ihren Gästen authentische und frische Gerichte. Regelmässig werden im Restaurant aussergewöhnliche Speisen angeboten: spezielle Menüs im Rahmen von Gastro-Reihen oder von anderen Anlässen, Abendessen mit Theatervorstellungen, Nachtessen bei Kerzenlicht, Themenabende, usw. Die Küche ist kreativ und einheimisch mit internationalen Geschmacksnoten. Die Gerichte werden mit saisongerechten und qualitativ hochstehenden Produkten liebevoll zubereitet. Das Restaurant mit Tagesmenü ist auch geeignet für Firmenessen, Geburtstags-, Familien- und Hochzeitsfeiern. Interessant ist auch das Übernachtungsangebot in einem der 26 Zimmer nach einem feinen Abendessen.

 

 

Depuis plus de 100 années, la famille Defanti gère le restaurant, le hôtel et le magasin sont de sa propriété à Lavorgo. Sandra et Cesare conseillent avec courtoisie et gentillesse des plats sains et frais. Le restaurant, en plus, présente régulièrement des propositions très particulières, qui permettent de vivre expériences culinaires hors du normal : menus spéciales pour les festivals gastronomiques ou autres occasions, dîners avec pièces de théâtre, dîners aux chandelles, dîners thématiques, etc.. Le Ristorante Defanti propose une cuisine créative, du terroir avec accents internationales, basés sur la saisonnalité et qualité des produits, avec plats soignés dans chaque détail. Le restaurant propose le menu du jour et a été adapté à repas d’affaires, dîners d’entreprise, anniversaires, fêtes de famille, banquets de mariage. Intéressante proposition de couchage après un dîner gastronomique dans le 26 chambres de l’hôtel.

 

 

Since more than 100 years, family Defanti manages the restaurant, the hotel and the shop are owned by them. Sandra and Cesare advertise with courtesy and kindness fresh and genuine dishes. The restaurant, moreover, offers regularly very particular propositions, which allow to live extraordinary culinary experiences: special menus for gastronomic festivals or further occasions, dinners with theatre shows, candle-light dinners, thematic dinners, etc. Ristorante Defanti proposes a creative cooking, local with international accents, based on seasonality and quality of the products, with taken care dishes.  The restaurant proposes a menu of the day and is appropriate for business lunches or dinners, anniversaries, birthdays, family parties, marriage banquets. Interesting overnight stay in 26 rooms of the Hotel.

 

 

 


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