News

Fatto in casa diventa Label Fait Maison: ecco come iscriversi

Nel 2016 GastroTicino aveva lanciato l’iniziativa “Fatto in casa” assieme all’ACSI (evoluzione del loro progetto “Ristoranti che cucinano”) e a Ticino a Tavola; nel 2017 nacque anche il “Label Fait Maison” grazie a GastroSuisse, Slow Food Svizzera, la Settimana svizzera del gusto e la Federazione romanda dei consumatori.
Ora i due progetti uniscono le forze e dal 2025 anche Fatto in casa entrerà nella grande famiglia del Label Fait Maison. Dal 2025, dunque, Fatto in casa non esisterà più.
I ristoranti già iscritti in Ticino che lo desiderano, dovranno aderire al nuovo progetto facendone richiesta. Ma anche i nuovi interessati come possono fare per partecipare a un progetto che darà loro visibilità su tutto il territorio nazionale!
> Informazioni e iscrizioni