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Caccia al risotto: iscrizioni aperte per una rassegna di grande successo

In questa estate che segna la rinascita della ristorazione dopo la pandemia, fioriscono di nuovo gli eventi e le rassegne. Una che ha sempre grande successo è a Rassegna “Caccia al risotto” che terrà banco dal 22 agosto all’11 settembre con la 9° edizione con gli chef che ogni volta propongono oltre 120 tipi di risotti diversi.
Sarà ancora un’occasione unica per assaporare ricette sia ticinesi classiche che internazionali, ma soprattutto confezionate con quella creatività e passione che contraddistinguono la ristorazione del nostro Cantone.
Per facilitare la scelta ai buongustai, sarà stampata una simpatica guida che si potrà trovare nei ristoranti che partecipano, negli enti turistici e sul sito ticinoatavola.ch; sito dove sarà possibile scoprire tutti i ristoranti iscritti con i risotti che saranno proposti al pubblico.
ISCRIZIONI PER I RISTORATORI SINO AL 12 LUGLIO: CLICCA QUI