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22° Settimana svizzera del Gusto

La 22a edizione della Settimana del Gusto avrà luogo dal 15 al 25 settembre! Quest’anno, Basilea avrà il ruolo di ambasciatrice in quanto Città del Gusto dell’edizione. La Madrina del Gusto 2022 sarà Tanja Grandits, che da sempre mette in primo piano i sapori e la condivisione nelle cucine dello storico Ristorante Stucki.

Nelle nostre vite i ritmi delle giornate sono sempre più frenetici ed è fondamentale che il cibo rimanga un punto fermo, che crea l’occasione di ritagliarsi del tempo prezioso per cucinare nel rispetto delle stagioni, per nutrirsi con i buoni prodotti dell’agricoltura locale. Possono sembrare piccoli gesti, ma sono importanti contributi che possiamo dare per proteggere la nostra salute, quella degli animali e della Terra intera.

La Settimana del Gusto vedrà numerosi eventi anche in Ticino che si potranno visionare su questo sito o su www.gout.ch.