GrottiLocarnese e valliTicino a Tavola

Grotto Sassello

Grotto Sassello
Grotto Sassello
Grotto Sassello

Sapientemente rinnovato negli anni ’70, il Grotto mantiene la tipicità dei grotti verzaschesi di un tempo. Ancora oggi il grotto vanta una tipica cantina utilizzata per la conservazione e la stagionatura di “preziosi” formaggi del posto.
La pietra e il legno impiegati come materie prime fanno di questo luogo un’apprezzata meta per i ticinesi e i molti turisti che nelle serate estive godono della fresca brezza che la nostra terrazza offre.
Gli occhi e il cuore sono coccolati dal tepore della stufa in pietra all’interno, dove nelle serate di fine e inizio stagione è possibile allietare il palato con i piatti semplici e genuini della tradizione. La cucina si basa sulla tradizione della valle con una rivisitazione moderna. Piatti semplici ma allo stesso tempo curati e in grado di soddisfare i palati più esigenti. Le materie prime sono di qualità, tutte selezionate accuratamente e di origine ticinese o nelle immediate vicinanze per garantire tradizione e sostenibilità alla valle.

Via Prato Maggiora 3
6635 Gerra (Verzasca)
www.grottosassello.com
+41917461309
info@grottosassello.com