“Fatto in casa: fatti non parole, trasparenza al servizio del cliente” Massimo Suter, Ristorante della Torre

   
Ristorante della Torre

Riveta da la Tor 
6922 Morcote

Tel. 091 996 26 36

Chiusura: martedì

   
   
 

Nello splendido nucleo storico di Morcote, il Ristorante della Torre offre al buongustaio un’accoglienza genuina e cortese  e un’offerta eno-gastronomica di qualità. La cucina del ristorante, che dispone di una bella terrazza sul lago, è internazionale, creativa e privilegia la stagionalità utilizzando i migliori prodotti ticinesi. Tra le specialità troviamo pesci di lago e di mare, crostacei, tagli pregiati di carne (Fassona piemontese), tartare, gnocchi e pasta fatta in casa, formaggi, pizze, ecc.. Nella carta dei vini, etichette locali e alcune italiane, e una bella selezione di birre. Nel “bistrot-lounge” si possono gustare in libertà alcuni piatti tratti da una piccola carta, come “moules-frites”, e sorbire ottimi distillati. Nel “Grottino”, ideale per riunioni di lavoro, degustazioni di vini e prodotti ticinesi. Disponibili 6 camere.

 

Das Restaurant della Torre befindet sich inmitten von Morcotes historischem Dorfkern und bietet Feinschmeckern eine hochstehende önogastronomische Küche. Das Restaurant, mit Seeterrasse, hat internationale und kreative Gerichte auf der Karte, wobei die saisonalen und lokalen Produkte bevorzugt werden. Unter den Hausspezialitäten kann man anderen Meeres- oder Seefisch, Krustentiere, ausgesuchte Fleischgerichte wie das Entrecote Fassona, Tartare, hausgemachte Gnocchi und Pastagerichte, Pizza und Käse finden. Aus der Weinkarte kann man zwischen Tessiner und italienischen Flaschen wählen. Breite Auswahl an Bieren ergänzt das Angebot. In der Bistro-Lounge kann man gemütlich Gerichte wie “Moules frites” aus der kleinen Karte geniessen und ausgezeichnete Liköre kosten. Das Grottino eignet sich für Geschäftsessen und Degustationen von Tessiner Weinen und Produkten. Es stehen auch sechs Zimmer zur Übernachtung zur Verfügung vor.

  

Dans le splendide noyau historique de Morcote, le Restaurant “Della Torre” offre au gourmet un accueil  sincère et polis, et une offre oeno-gastronomique de qualité. La cuisine du restaurant, qui a une terrasse sur le lac, est internationale, créative et privilège la saisonnalité utilisant le meilleurs produits tessinois. Entre les spécialités, poissons de lac et de mer, coquillages, grands pièces de viande (fassona piemontese), tartare, gnocchi et pasta faite maison, fromages, etc. Dans la carte des vins, étiquettes locales et italiennes. Belle sélection de bières. Dans le bistrot-lounge on peut dégouter en liberté des plats dès la petite carte, comme moules frites, et siroter excellents distillats. Dans le “grottino”, endroit idéal pour des réunions de travail, dégustations de vins et produits tessinois. 6 chambres disponibles.

 

In the wonderful historical centre of Morcote,  Restaurant Della Torre offers to the gourmet a sincere and polite welcome and a superior oeno-gastronomic offer. The cuisine of the restaurant, which has a terrace on the lake side, is international, creative and preferring seasonality using the best local products. As specialties you can find lake and see fish, shellfish, valuable cuts of meat (fassona piemontese), tartare, gnocchi and pasta home-made, cheese, etc. In the wine card, local and Italian labels. Beautiful selection of beers. In the “bistrot-lounge” you can taste freely some dishes from a “petite carte”, as “moules frites”, and sip excellent spirits. In the “grottino”, ideal place for business meetings, you can taste wines and local products. 6 rooms available.

 

 


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