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Osteria Cyrano Cibo & Vino

Corso Enrico Pestalozzi 27
6900 Lugano

Tel. 091 225 44 44

info@osteriacyrano.ch
www.osteriacyrano.ch


   
 
 

All'Osteria Cyrano - Cibo & Vino, nel cuore di una Lugano antica, si gustano i piatti della tradizione interpretati dalla maestria dello Chef Renè Nagy e la possibilità di esplorare la ricchezza dei sapori della cucina Mediterranea. René Nagy ha alle spalle oltre trent'anni nelle cucine delle migliori case gastronomiche della Svizzera. Anni di ricerca appassionata attraverso i sapori della cucina mitteleuropea che hanno fatto nascere uno stile di cucina accessibile dove la semplicità si sposa con la cura del dettaglio. Ai vertici della sua professione, lo chef porta ogni giorno al Cyrano la sua esperienza e la sua creatività in un racconto di sapori antichi e nuove tradizioni. Il maïtre Luca Anastasio è la guida nella scelta dei vini che si possono degustare anche all'aperitivo nella zona lounge. Luca Anastasio ti guiderà nel mondo di Cyrano per un'esperienza sempre al di sopra delle aspettative; mentre tesse con maestria e discrezione le atmosfere del ristorante e della lounge saprà consigliare come esplorare i sapori e i profumi della cucina e della cantina. Le sue conoscenze linguistiche e la sua professionalità affermata rendono l'osteria Cyrano un punto di riferimento della città di Lugano. Il Ticino è una terra magica, crocevia d'Europa dove i sapori austeri delle Alpi incontrano la sfrenata giocosità della cucina mediterranea. Da Cyrano ogni giorno è una scoperta, un viaggio nelle terre del gusto scandito dal ritmo lento delle stagioni della terra.

 

In the heart of old Lugano, Osteria Cyrano is your opportunity to experience the richness and flavours of Mediterranean cuisine through Chef René Nagy's masterful interpretation of traditional dishes. Let Luca Anastasio guide you in your wine choice – and don't miss out the chance of enjoying our excellent wines as an aperitif in the lounge zone. We wait for you every day, with ever new proposals from our kitchens. A charming land and one of the crossroads of Europe, Ticino is a place where the stark flavours of the Alps meet unbridled Mediterranean playfulness. At Cyrano every day is a discovery: enjoy a whole new stage in your journey through the flavours of this land, at the quiet pace of seasons and earth. Not only is food the basis of life: for us, it is also its highest cultural expression - to be interpreted and reinvented twice a day: for lunch and for dinner.

 

 


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