TicinoaTavola_FattoInCasa.jpg








“Un progetto che valorizza il lavoro della gente che crede nel nostro bel Ticino!” Carlo Franzi, Grotto Bassa

   
Grotto Bassa

Via Bassa di fuori 1
6533 Lumino

Tel. 091 829 34 36

carlo.franzi@grottobassa.ch
www.grottobassa.ch


   
 
 

Aperto nel lontano 1910 da Andrea Franzi, il grotto è situato in zona Bassa nel comune di Lumino. Nel corso degli anni è stato tramandato da padre in figlio. Attualmente è gestito da Carlo Franzi (pro nipote del fondatore). All’ombra d’alberi secolari garantisce all’avventore momenti indimenticabili di freschezza e tranquillità. Tra le specialità segnaliamo: salumeria nostrana della Mesolcina, formaggi dell’alpe, formaggini della valle, piatti tipici ticinesi preparati con antiche ricette tramandate da quattro generazioni. Non perdetevi il famoso roastbeef della Mila. Il tutto accompagnato da vini ticinesi accuratamente selezionati, liquori e grappe nostrane, gazzose e aranciate prodotte in valle, caffè artigianale.

 

Das im Jahr 1910 von Andrea Franzi eröffnete Grotto befindet sich im unteren Dorfteil von Lumino. Im Lauf der Jahre ging es von Vater zu Sohn über, heute wird das Grotto von Andreas Neffen Carlo Franzi geführt. Der Schatten der Bäume garantiert dem Gast unvergessliche Momente der Frische und Ruhe. Die Spezialitäten: Wurstwaren aus dem Misox, Alpkäse, Formaggini aus dem Tal, typische Tessiner Gerichte, zubereitet nach alten Familienrezepten über vier Generationen zurück, darunter das berühmte Roastbeef nach Art der Mila. Das Ganze wird begleitet von sorgfältig ausgewählten Tessiner Weinen, Schnäpsen und Grappa nostrana, Limonade aus dem Misox und selbst geröstetem Kaffee.

  

Ouvert en 1910 par Andrea Franzi, le grotto est situé dans la municipalité de Lumino. Au fil des ans, il a été transmis de père en fils. Il est actuellement dirigé par Charles Franzi (arrière-petit-fils du fondateur). A l'ombre des arbres centenaires vous attendent des moments inoubliables de fraîcheur et de tranquillité. Parmi les spécialités: charcuterie maison de la Mesolcina, fromages d'alpage, fromages de la vallée, plats typiquement tessinois préparés avec des recettes traditionnelles transmises depuis quatre générations. Ne manquez pas le fameux rôti de boeuf de Mila. Le tout accompagné de vins tessinois soigneusement sélectionnés, liqueurs et grappa locales, limonades et orangeades produites dans la vallée et café artisanal.

 

Opened in 1910 by Andrea Franzi, the grotto is located in the municipality of Lumino. Over the years, it has been handed down from father to son. Charles Franzi (great grandson of the founder) currently runs it. In the shade of ancient trees, you experience unforgettable moments of freshness and tranquility. Among the specialties: cold meats produced in Mesolcina, alpine cheeses, cheese of the valley, Ticino dishes prepared with traditional recipes handed down for four generations. Do not miss Mila’s famous roast beef. All accompanied by carefully selected wines from Ticino, liqueurs and homemade grappa, lemonade and orangeade produced in the valley and coffee.

 

 


Torna all'elenco: Ristoranti Fatto in casa